ビタミン一覧

ビタミンP

ビタミンPという言葉はあまり聞くことがありませんが、フラボノイドという言葉なら馴染みが深いのではないでしょうか。フラボノイドは、ビタミンPの...

ビタミンK

ビタミンKとは ビタミンKは、油脂に溶ける脂溶性ビタミンのひとつです。私たちの体では食品から摂取するビタミンKと、体内の腸内細菌や組織でつ...

ビタミンE

ビタミンEとは ビタミンEは、油脂に溶ける脂溶性ビタミンのひとつです。ビタミンE作用をするトコフェロールという物質には数種類ありますが、こ...

ビタミンD

ビタミンDとは ビタミンDは、油脂に溶ける脂溶性ビタミンのひとつです。食べ物からとるほかに、日光を浴びると私たちの体内でもある程度つくり出...

ビオチン

ビオチンとは ビオチンは、ビタミンB群の一種で、以前はビタミンB7とも呼ばれていました。無色の針状結晶で、においや味はなく、水に溶けやすい...

ビタミンA

ビタミンA(レチノール活性当量)とは ビタミンAは、油脂に溶ける脂溶性ビタミンのひとつで、レチノール活性当量(μgRAE)として表されます...

葉酸

葉酸とは 葉酸は、水に溶ける水溶性ビタミンのひとつで、ビタミンB群の仲間です。ほうれん草など緑の葉に多く含まれるためこの名がつきました。 ...

パントテン酸

パントテン酸とは パントテン酸は、水にとける水溶性ビタミンのひとつです。パントテン酸の名前は、広くどこにもあるという意味であるといわれ、そ...

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