バーベキュースパイス

中辛のブレンドで。にくを焼く前にした味として使います。

ブラックペッパー　　　　小さじ１
セロリシード　　　　　　小さじ１
カエンペッパー　　　　　小さじ1/2
タイム　　　　　　　　　小さじ1/2
マジョラム　　　　　　　小さじ1/2
パプリカ　　　　　　　　小さじ２
マスタードパウダー　　　大さじ１
塩　　　　　　　　　　　小さじ1/2
ブラウンシュガー　　　　大さじ１