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VOXオーガニック基本スパイス

ターメリックパウダー、カルダモンシード、ガラムマサラ、クミンシード、コリアンダーパウダーの5本セットです。 VOXSPICEのボックスに入っています。

オーガニックについて
“有機JASマーク”は、厳しい生産基準をクリアして生産された有機(オーガニック)食品の証
いま食品の安全や健康志向、自然環境配慮の高まりから、“有機”いわゆるオーガニックへの関心が急速に伸びています。
日本においては、2000年の日本農林規格(JAS)の改正により「有機認証制度」が始まり、規格に適合している農産物や加工食品にだけ“有機JASマーク”の表示が認められるようになりました。
他に紛らわしい表示を付すことは法律で禁止されています。
自然環境への配慮や健康志向が強い欧米では、有機食品がたくさん流通しています。
しかし、日本では食品流通量の中で有機(オーガニック)食品は現在たった0.18%(平成19年)しかありません。
それだけ“有機JASマーク”を取得した農産物や加工食品は貴重なのです。

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